سلام
سلام
سلام
من اومدم با یه شیرینی توووووپ از دیار قزوین که فوق‌العاده خوشمزه ست😋😋😋😋😋😋😋
عکسمو خییییلی دوست داشتم حس و حال خوبی بهم میداد😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم ولییییییی نکات دستور رو دقیق بخونید👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/7074471b387c88eb9500584afbf2b323
چند تا نکته هم هست دقت کنید👇❌
تو روش کارگاهی اول آردها رو با روغن میزنن
چون دستگاه دارن براشون سخت نیست
نکته اول اینکه سعی کنید روغن رو با چنگال نرم کنید که راحت‌تر زده بشه

نکته دوم زدنش تو همزن کاسه ای راحتتره
اگر همزن برقی دستی دارید زدن روغن مخصوصا اگر سفت باشه با آرد کمی سخته میتونید تو غذا ساز بریزید این مرحله رو
بعد منتقل کنید تو کاسه و بقیه مواد رو اضافه کنید

یه کار دیگه که میتونید بکنید👇❌
اینه که اول پودر قند رو با روغن بزنید حجیم که شد
مخلوط تخم مرغ و ماست و بیکینگ پودر و پودر هل و شربت بار و وانیل رو اضافه کنید و آخر سر مرحله مرحله مخلوط آردها رو اضافه کنید
این میشه حالت خونگیش👆

چیزی جایگزین نکنید تو دستور❌❌❌❌❌
استراحت رو هم حذف یا کم نکنید برای خمیر لازمه
بقیه نکات هم تو دستور بخونید همه رو نوشتم